Preguntas y dudas, sobre la alimentación...

Hoy he planteado una pregunta en clase para trabajar en grupos:

Teniendo en cuenta que por diferentes razones como las religiosas o las opciones personales hay millones de personas que no comen ni carne ni pescado, en unos casos, y tampoco productos derivados de los animales y, de acuerdo a la pirámide de la alimentación saludable del libro de texto ¿La alimentación vegetariana o la vegana es saludable y "completa"? Todos los grupos han contestado que no.

He comentado que yo, como profesor, no sabría decir si esa alimentación es "buena" para niños y adolescentes. Y he aprovechado para explicar que, ni como profesor ni como adulto, tengo respuestas para todo y que recomiendo hablarlo en casa y, si parece interesante, buscar información sobre el tema.

En el siguiente enlace se puede ver una pirámide vegana, otro al concepto de veganismo, y, por último, uno al de vegetarianismo.